25 marca 2026
10, Rak
14, BaranEnergia tego dnia jest pouczająca, nieco surowa, ale również nastawia na rozeznanie i zdolność optymistycznego spojrzenia w przyszłość – tematy nadchodzącego miesiąca nabierają kształtu dla nas wszystkich. Planujmy, spróbujmy pozbyć się niepotrzebnych i przestarzałych rzeczy, wprowadźmy do swojego życia świeże emocje i uczucia. Być może teraz wyjdą na jaw pewne szczegóły, które pomogą nam wzmocnić swoją pozycję. Zwracajmy uwagę na napływające informacje, wiadomości i rozmowy. Jest to dobry dzień na pisanie listów do ludzi, którzy są daleko i z którymi z jakiegoś powodu komunikacja została wcześniej przerwana. Wieczór sprzyja rozrywce, relaksowi w towarzystwie, spotkaniom z przyjaciółmi. W zajęciach sportowych można zwiększyć obciążenie lub rozpocząć nowy zestaw ćwiczeń.
PSYCHOLOGIA – PODŚWIADOMOŚĆ
Emma Lange
psycholog, homeopata
TELEGRAM – PSYCHOLOGIA i MATEMATYKA
DIALOG Z CIAŁEM
Jedzenie jako sztuka: symfonia smaku i percepcji…
Mamy tendencję do upraszczania smaku, sprowadzając go do banalnej reakcji chemicznej. Jednak psychologia i neuronauka odkrywają przed nami znacznie bardziej złożony obraz. Kolor, tekstura, a nawet elegancja podania – wszystkie te niuanse są w stanie przekształcić nasze doświadczenie smakowe. Eksperymenty, w których danie prezentowane jest pod różnymi nazwami lub w innej zastawie, uderzająco demonstrują, jak podatna jest nasza percepcja. Tradycje kulturowe i osobiste wspomnienia splatają się w unikalny wzór naszych preferencji smakowych. Dlatego, delektując się wykwintnym daniem, pamiętaj: nie tylko zaspokajasz głód, stajesz się uczestnikiem urzekającego tańca percepcji, gdzie mózg jest głównym choreografem.
Oddech smaku: tajemnica węchu retronasalnego…
Próbując jedzenia, nie tylko odczuwamy smak – wdychamy jego aromat. I to nie jest metafora. Cząsteczki zapachu, omijając nos, docierają do receptorów węchowych przez gardło. Ta retronasalna droga, w przeciwieństwie do zwykłej ortonasalnej, odgrywa szczególną, niemal magiczną rolę w tworzeniu pełnego bukietu smakowego. Chociaż obie drogi przeplatają się, to właśnie „węch przez usta” często nadaje daniu jego niepowtarzalną duszę.
Jedność zmysłów: cudze emocje barwią nasz świat i nawet potrafią zmienić węch…
Jesteśmy częścią jednego świata, a ta integracja przenika nas na wszystkich poziomach, włączając w to fizjologię. Nasz węch czule reaguje na obecność innych, na ich emocje. Wszyscy żyjemy w jednym świecie i jesteśmy ze sobą ściśle połączeni. Ta integracja przejawia się nawet na poziomie fizjologicznym: nasz węch zmienia się, gdy jesteśmy w grupie i odczuwamy cudze emocje. Badanie z wykorzystaniem rezonansu magnetycznego wykazało, że nastrój innych ludzi wpływa na korę gruszkowatą mózgu. To centrum, odpowiedzialne za przetwarzanie zapachów, aktywuje się nie w momencie otrzymania informacji węchowej, lecz wcześniej. Kora gruszkowata ocenia otoczenie i przygotowuje mózg do percepcji określonych zapachów. Właśnie w tej wstępnej aktywności tej strefy przejawia się wpływ cudzych emocji. Jest to logiczne: dla adekwatnego postrzegania świata nasze narządy zmysłów muszą działać harmonijnie. Gdyby słuch, wzrok i węch nie wymieniały informacji, stale napotykalibyśmy nieoczekiwane trudności nawet w zrozumieniu drugiego człowieka i formowaniu niewerbalnej odpowiedzi.
Zapraszam na spotkanie Trwoga – epidemia naszego Czasu
❄❄❄
👆 Zapraszam na Jogę Twórczości, na której otrzymasz nową wiedzę, ciekawe informacje min. o mózgu oraz popracujesz terapeutycznie.
👆 Zapraszam do profilaktyki chorób za pomocą homeopatii – skuteczne leczenie za pomocą małych dawek/ kontakt@emma-lange.pl
👆 Chcesz wiedzieć więcej? Zapraszamy do nas, na wykłady, webinar, do naszego sklepu.
👆 Zapraszamy do naszej Akademii Integralnej i Twórczej Psychologii.
ŚWIADOMIE NA TALERZU
Roladki naleśnikowe…
🍽 Gotowe naleśniki – 8 szt.
🍽 Oliwa z oliwek – 1 łyżka stołowa
🍽 Cebula – 1 szt.
🍽 Papryka żółta lub zielona – 1 szt.
🍽 Papryka czerwona – 1 szt.
🍽 Sól – 0,75 łyżeczki
🍽 Czosnek – 1 ząbek
🍽 Mielona papryka czerwona – 0,125 łyżeczki
🍽 Pomidory w puszce – 500 g
🍽 Ser twardy – 150 g
🍽 Posiekana natka pietruszki – 1 łyżka stołowa
Przygotuj nadzienie: Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Pokrój cebulę i paprykę w cienkie paski (niewielką część papryki pokrój w kostkę; potrzebne będą 2 łyżki do dekoracji).
Dodaj paski cebuli i papryki. Dopraw solą.
Smaż przez 15 minut, aż warzywa zmiękną.
Dodaj zmiażdżony czosnek i mielony pieprz i smaż przez kolejne 30 minut.
Na duszonych warzywach ułóż pomidory wraz z sokiem i rozgnieć je łyżką. Gotuj przez 15 minut.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Ułóż naleśniki na blacie. Zetrzyj ser na grubej tarce. Posyp każdy naleśnik serem, pozostawiając 2 cm od brzegu.
Na środek każdego naleśnika połóż ¼ szklanki duszonych warzyw.
Zwiń ciasto w rulon i ułóż na blasze do pieczenia o wymiarach 32,5 x 22,5 cm.
Piecz w piekarniku przez 15 minut. Podczas podawania posyp ziołami i posiekaną papryką.