Kefir pomaga zniwelować skutki przejadania się, twierdzą eksperci. Dietetycy proponują diety z litrem kefiru dziennie po biesiadach i letnich kebabach, ale nie należy z tym przesadzać. Kefir nie może być spożywany częściej niż jeden dzień w tygodniu. Osoby polecające dietę twierdzą, że regularne spożywanie kefiru ma pozytywny wpływ na organizm i pomaga wzmocnić układ odpornościowy. Zaleca picie jednej szklanki kefiru dziennie. Można go regularnie zastępować innymi produktami mlecznymi i podawać, jako bazę do zimnych zup.

4. W następnej części PODRÓŻ W PODŚWIADOMOŚĆ