Składniki
– pół kg mięsa mielonego z piersi kurczaka,
– jedno jajko
– sól
– pieprz
– czosnek
– cebula drobno pokrojona
Przepis
Do mięsa dodajemy jajko, przyprawy i cebulę. Odstawiamy na pół godziny do lodówki. Do smażenia nie używamy tłuszczu, a jedynie patelni teflonowej. Patelnię należy dobrze rozgrzać i smażyć klopsy przez około 10 – 15 minut, od czasu do czasu podlewać wodą
Smacznego!
